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题名:
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美食的百味故事 mei shi de bai wei gu shi / 戴楠编著 , |
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ISBN:
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978-7-5151-0040-1 价格： CNY84.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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3册 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 西苑出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书精选了近百种中华经典美食，介绍了中国菜肴的美食趣闻，其涉猎美食溯源、传说、典故等诸多方面。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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戴楠 dai nan 编著 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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留住老传统 |
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索书号:
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TS971/44=2:1 |
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索书号:
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TS971/44=2:2 |
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索书号:
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TS971/44=2:3 |