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题名:
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中国味道 zhong guo wei dao / 美食生活工作室组织编写 , |
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ISBN:
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978-7-5436-8893-3 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书分为中国八大菜系、地方特色菜、传统节日美食三个版块，阐述了中国特有的味道，寓美食于文化里，读文化于美食中。 |
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主题词:
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食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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附注:
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发现最有魅力的中国味道 |
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主要团体责任者:
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美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写 |
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索书号:
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TS972/416 |
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索书号:
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TS972/416 |