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题名:
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谁说咖啡有害健康 [ 专著] shui shuo ka fei you hai jian kang / (美)罗伯特·戴维斯(Robert J. Davis)著 , 陈松筠，黄燕祺译 |
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ISBN:
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978-7-5428-6291-4 价格： CNY40.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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146页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科技教育出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书针对维生素C真的能预防感冒吗，转基因食品对健康有害吗，碳水化合物会使人发胖吗，大蒜能降低胆固醇吗，酸奶可以促进消化吗，豆奶比牛奶更健康吗等，这些与日常饮食息息相关的话题，美国“健康卫士”戴维斯博士搜集了第一手研究资料，通过引用科学家经多年研究而得到的数据与结果，用诙谐幽默的笔法对种种说法进行了剖析，为人们选择正确、科学的饮食习惯和营养方案，提供了权威可信的依据，让真正享有健康的美味佳肴唾手可得。 |
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主题词:
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饮食营养学 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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其它题名:
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专家告诉你64个饮食真相 |
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主要责任者:
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戴维斯 dai wei si 著 |
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次要责任者:
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陈松筠 chen song jun 译 |
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次要责任者:
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黄燕祺 huang yan qi 译 |