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题名:
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特效药材汤 大病小病一扫光 [ 专著] te xiao yao cai tang da bing xiao bing yi sao guang / 尤优主编 , |
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ISBN:
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978-7-5502-2555-8 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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301页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书遵循中医“三分治疗七分调养”的原则，从药材和食材的食性、搭配原则、烹煮方法、食用禁忌等方面入手，精选百余种中药与食材，搭配出300余种不同的汤膳佳品。 |
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主题词:
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汤菜 食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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尤优 you you 主编 |