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题名:
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新编精选家常菜大全 [ 专著] xin bian jing xuan jia chang cai da quan / 桑楚主编 , |
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ISBN:
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978-7-5502-2991-4 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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226页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书精选500余道家常菜，分为简单易学家常菜、家常川湘菜、家常蒸煮菜、家常小海鲜、家常料理、家常烧烤、美味肉菜、腊味菜肴、大众经典地方菜等九个部分，介绍不同技法的家常菜例，让您能够在家中烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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桑楚 sang chu 主编 |
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附注:
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舌尖上的生活家常美食 |