题名:
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素食笔记
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专著]
su shi bi ji
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李成国编著
,
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ISBN:
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978-7-5578-5249-8
价格:
CNY49.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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190页
彩照
25cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2019
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内容提要:
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本书按照素食菜肴的种类,分为美味蔬菜、营养菌类、豆制品、五谷杂粮和干鲜果品五部分,介绍适合家庭制作的健康素食近200道。另外,书中还介绍了素食的基础知识。
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主题词:
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素菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.123
版次:
5
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主要责任者:
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李成国
li cheng guo
编著
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