题名:
第一厨娘家常川菜   di yi chu niang jia chang chuan cai / 孙晓鹏主编 ,
ISBN:
978-7-5384-7250-9 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
271页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书收录了新浪美食博客总人气榜冠军博主孙晓鹏的128道家常川菜,书中内容从材料细分为蔬菜类及豆制品、家禽类、家畜类、水产类等几个方面,菜品做法的每一步都配有图片,详细分享烹饪经验。 
主题词:
川菜   菜谱
中图分类法:
TS972.182.71 版次: 5
主要责任者:
孙晓鹏 sun xiao peng 主编
附注:
第一厨娘美食图书系列 
索书号:
TS972/189