题名:
茶艺理论知识教程   [ 专著] cha yi li lun zhi shi jiao cheng / 赵艳红,宋永生主编 ,
ISBN:
978-7-5121-4290-9 价格: CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
213页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京交通大学出版社 出版日期: 2020
内容提要:
本书内容包括茶文化基本知识、茶叶科学、茶叶品质鉴定与中国名茶简介、茶具通论、经典茶具及选配原则、茶的品饮及用水选择、茶艺基本知识、茶与健康及科学饮茶、品茗环境与茶席设计、饮茶风俗与传承等。 
主题词:
茶艺   中国
中图分类法:
TS97 版次: 5
主要责任者:
赵艳红 zhao yan hong 主编
主要责任者:
宋永生 song yong sheng 主编
附注:
21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列