题名:
孟老师的下午茶   [ 专著] meng lao shi de xia wu cha / 孟兆庆著 ,
ISBN:
978-7-5381-6317-9 价格: CNY42.00
语种:
chi
载体形态:
159页 图 25cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2010
内容提要:
本书介绍了不同主题的下午茶——甜点的做法。有芝麻杏仁小西饼、核桃奶酥饼干、草莓夹心马芬等多种甜点的做法。 
主题词:
糕点   制作 中国
中图分类法:
TS97 版次: 4
主要责任者:
孟兆庆 meng zhao qing 著