题名:
茶道之谜   [ 专著] cha dao zhi mi / 周滨著 ,
ISBN:
978-7-5772-0361-4 价格: CNY59.00
语种:
chi
载体形态:
211页 彩图 19cm
出版发行:
出版地: 武汉 出版社: 华中科技大学出版社 出版日期: 2024
内容提要:
本书从日本禅师荣西来宋朝留学开始说起,引出禅茶文化及其背后的一整套饮食体系。作者以平安王朝、镰仓幕府、室町幕府和江户幕府各个时期中出现的茶人茶事为线索,讲述了道元禅师、隐元禅师、足利义满、足利义政、丰臣秀吉、德川家光、村田珠光、武野绍鸥、千利休等历史名人的传奇故事,以及茶叶、茶道、茶会、茶席、茶食、茶料理的种种奇闻轶事,美食典故的来龙去脉,勾勒出风云变幻中的生活美。 
主题词:
茶道   日本
中图分类法:
TS971.21 版次: 5
其它题名:
美食的真相
主要责任者:
周滨 zhou bin 著