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题名:
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有机乳制品知识问答 you ji ru zhi pin zhi shi wen da / 王茂华，张瑞主编 , |
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ISBN:
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978-7-5655-1934-5 价格： CNY26.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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34页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业大学出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书采用问答的形式，介绍了有机产品、有机食品、有机奶的生产和加工要求、消费有机乳制品的好处与理由，较好地回答了有机乳制品的认证与监管、有关乳制品的进口与管理、有机婴幼儿配方奶粉食用指南以及质量与安全、贮藏与运输、营养与健康等相关问题。 |
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主题词:
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乳制品 基本知识 |
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中图分类法:
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TS252 版次： 5 |
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其它题名:
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您想知道的有机婴幼儿配方奶粉知识全在这里 |
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主要责任者:
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王茂华 wang mao hua 主编 |
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主要责任者:
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张瑞 zhang rui 主编 |
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索书号:
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1 |