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题名:
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吃透食物简史 [ 专著] chi tou shi wu jian shi / 我是不白吃著绘 , |
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ISBN:
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978-7-5596-8739-5 价格： CNY62.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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236页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书涵盖美食进化史、我国古代贵族饮食、《随园食单》、一日三餐等主题，涉及众多食材，包括蔬菜、水果、海鲜等，从粽子、烧麦到各种鱼类、贝类，以爆笑方式展现食物背后的历史，让读者在欢乐中了解美食知识。 |
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主题词:
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食品 历史 世界 |
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中图分类法:
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TS2-091 版次： 5 |
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主要责任者:
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我是不白吃 wo shi bu bai chi 著绘 |