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题名:
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经典小吃配方 [ 专著] jing dian xiao chi pei fang / 李春深主编 , |
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ISBN:
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978-7-5742-3571-7 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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14,304页 彩图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2026 |
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内容提要:
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本书精选上百种自制风味小吃配方，从选材到制作，每一个步骤都力求详细、丰富。让读者朋友能够一看就会，在享受烹饪的乐趣的同时还能品尝到地道的美食。书中选用的都是适合新手的小吃，成本低廉，适合各种场合。自家吃、摆摊都可以。 |
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主题词:
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风味小吃 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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李春深 li chun shen 主编 |