题名:
餐桌上的中药   can zhuo shang de zhong yao / 陈东银,史翔编著 ,
ISBN:
978-7-5082-9765-1 价格: CNY22.00
语种:
chi
载体形态:
179页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2015
内容提要:
为进一步弘扬红枣养生文化,我们特组织相关专业人士编写了本书,以飧读者。本书包括三个章节:认识红枣、养生红枣佳肴、妙用红枣调理身体、较详细地介绍了红枣的形态特征、营养成分、药理作用、常见配伍和食用方法等内容,且以红枣为原料,为您推荐了130余道养生佳品,包括滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康饮品,并针对高血压、贫血、心神不宁、骨质疏松、肝病、过敏、肠胃不适等常见病,以及妇科疾病、男科疾病、儿科疾病,介绍了100多道采用红枣来调理病症的食疗方。详细的文字介绍配以精美的实拍图片,帮助您烹制出需要的红枣佳肴,达到防病强身、康复养生的目的。 
主题词:
  基本知识
中图分类法:
R282.71 版次: 4
其它题名:
红枣
主要责任者:
陈东银 bian zhu 编著
主要责任者:
史翔 shi xiang 编著
索书号:
R282/12