题名:
煮
zhu / 鹏飞,文秀著 ,
ISBN:
7-5048-1837-2 价格: CNY5.05
语种:
chi
载体形态:
322页 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
农村读物出版社
出版日期: 1991
内容提要:
本书收录了450种食品的煮制方法。
主题词:
菜谱
中国
中图分类法:
TS972.1 版次: 4
主要责任者:
鹏飞
peng fei 著
主要责任者:
文秀
wen xiu 著
索书号:
TS972.1/69
索书号:
TS972.1/69