题名:
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蔬菜贮运保鲜及加工 shu cai zhu yun bao xian ji jia gong / 张平真主编 , |
ISBN:
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7-109-06706-8 价格: CNY26.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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349页 图 20cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国农业出版社 出版日期: 2002 |
主题词:
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蔬菜 食品贮藏 |
中图分类法:
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S630.9 版次: 4 |
主要责任者:
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张平真 zhang ping zhen 主编 |
附注:
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文化部财政部·送书下乡工程2003年度 |
索书号:
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S630/371 |
索书号:
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S630/371 |
索书号:
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S630/371 |
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S630/371 |
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