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题名:
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胡萝卜绿色栽培与深加工 hu luo bo lv se zai pei yu shen jia gong / 胥志文，张林约编著 , |
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ISBN:
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978-7-81092-739-0 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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137页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 杨凌 出版社： 西北农林科技大学出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书全面讲述了胡萝卜特性、特点、良种及繁种技术、高效栽培技术和贮藏技术，重点提出了备受社会普遍关注的胡萝卜绿色栽培技术，并对胡萝卜深加工技术做了比较详尽的介绍。 |
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主题词:
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胡萝卜 栽培技术 |
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主题词:
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胡萝卜 蔬菜加工 |
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中图分类法:
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S631.2 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS255.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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胥志文 xu zhi wen 编著 |
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主要责任者:
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张林约 zhang lin yue 编著 |
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索书号:
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S631.2/4 |