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题名:
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餐厅营养汤煲家常做 can ting ying yang tang bao jia chang zuo / 董国成主编 , |
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ISBN:
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978-7-5064-9717-6 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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128页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书精选了蔬菜保健烫煲、肉香保健烫煲、水产保健烫煲的营养烫煲作品多个，并对每道菜例进行了详细的讲解。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 5 |
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主要责任者:
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董国成 dong guo cheng 主编 |
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附注:
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餐厅菜肴家常做系列 |
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索书号:
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TS972.122/178 |