|
题名:
|
提高酒类质量的方法 ti gao jiu lei zhi liang de fang fa / [江西省应用技术咨询研究会编] , |
|
ISBN:
|
价格： CNY10.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
68页 27cm |
|
出版发行:
|
出版地： [出版地不详] 出版社： [出版者不详] 出版日期： [出版时间不详] |
|
内容提要:
|
本书论述了提高酒类质量的方法，酒的快速陈化方法，白酒的贮存与老熟等。 |
|
主题词:
|
白酒 酿造方法 |
|
中图分类法:
|
TS262.3 版次： 4 |
|
主要团体责任者:
|
江西省应用技术咨询研究会 jiang xi sheng ying yong ji shu zi xun yan jiu hui 编 |
|
索书号:
|
TS262.3/4 |