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题名:
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人造奶油、巧克力及可可代用脂的制取 ren zao nai you qiao ke li ji ke ke dai yong zhi de zhi qu / 江西省应用技术咨询研究会[编] , |
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ISBN:
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价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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173页 27cm |
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出版发行:
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出版地： [出版地不详] 出版社： [出版者不详] 出版日期： [出版时间不详] |
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主题词:
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人造奶油 制作方法 |
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主题词:
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代可可脂 制作方法 |
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中图分类法:
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TS225.6 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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江西省应用技术咨询研究会 jiang xi sheng ying yong ji shu zi xun yan jiu hui 编 |
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索书号:
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TS225.6/1 |