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题名:
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简单易做的营养西餐 jian dan yi zuo de ying yang xi can / 美食新时尚主编 , |
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ISBN:
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978-7-5158-0450-7 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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100页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中华工商联合出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书精选了数十道地道的营养西餐菜品，每道西餐介绍了材料、酱料、营养和制作过程。后附特色食材选购指南及替代选择。 |
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主题词:
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西式菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.188 版次： 5 |
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附注:
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色味生活系列 |
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主要团体责任者:
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美食新时尚 mei shi xin shi shang 主编 |
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索书号:
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TS972.188/79 |