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题名:
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紫阳富硒茶研究与开发 zi yang fu xi cha yan jiu yu kan fa / 程良斌编著 , |
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ISBN:
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978-7-5369-5030-6 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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446页 照片 22cm |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 陕西科学技术出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书分为应用基础研究、茶树栽培与区划研究、名茶及新产品开发、建言献策、茶史与茶文化、专家与紫阳茶及附录7个部分。具体包括：紫阳富硒茶品质、含硒水平及保健作用研究报告；陕西省紫阳县富硒茶开发研究成果简介；紫阳烘青茶生化分析报告等内容。 |
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主题词:
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硒 疗效食品 紫阳县 |
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主题词:
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硒 疗效食品 紫阳县 |
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中图分类法:
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S571.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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程良斌 cheng liang bin 编著 |
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索书号:
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TS272/2 |