|
题名:
|
食材相宜搭配做好菜 shi cai xiang yi da pei zuo hao cai / 瑞雅编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5101-2752-6 价格： CNY19.90 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
182页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国人口出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书是知名营养师认可的居家必备的菜谱搭配宝典，全面系统地诠释食物的营养价值、宜忌人群贴心提醒、相宜食材的存储及搭配功效，精选66种常见养生食材，指导您学会搭配美味又营养的必学家常菜，让您在享受美食的同时，也能学会保健养生。 |
|
主题词:
|
食物养生 |
|
主题词:
|
饮食科学 美食学 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
TS971 版次： |
|
主要责任者:
|
瑞雅 rui ya 编著 |
|
索书号:
|
R247.1/R93:6 |