题名:
我爱西餐   wo ai xi can / (法)科达·布莱克等著 , (法)詹姆斯·林赛等摄
ISBN:
978-7-5304-7726-7 价格: CNY49.80
语种:
chi
载体形态:
187页 彩图 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京科学技术出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书共有142款美食,配有800余张图片,介绍了西餐中的各式餐点,包括开胃前菜和汤、主菜、主食、甜点、酱料和面团等。 
主题词:
西式菜肴   菜谱
中图分类法:
TS972.188 版次: 5
主要责任者:
布莱克 bu lai ke 著
次要责任者:
林赛 lin sai 摄
次要责任者:
白钰 bai yu 译
次要责任者:
向静 xiang jing 译
次要责任者:
夏维纶 xia wei lun 译
版次:
2版
索书号:
TS972.188/93=2