题名:
餐桌上的中药   can zhuo shang de zhong yao / 陈东银,史翔编著 ,
ISBN:
978-7-5082-9722-4 价格: CNY22.00
语种:
chi
载体形态:
179页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2015
内容提要:
为进一步弘扬黄芪养生文化,我们特组织相关专业人士编写了此书,以飧读者,本书包括三个章节:认识黄芪、养生黄芪佳肴、妙用黄芪调理身体,较详细地介绍了黄芪的分类、加工、选购、营养成分、常见配伍、保健功效、适宜人群等相关知识,并以黄芪为原料,为您推荐了120道家常菜,包括滋补汤羹、养生粥品、健康茶饮,并针对胃病、肠道疾病、水肿、糖尿病、高脂血症、肝病、肾病等常见病,介绍了200道运用黄芪来调理病症的食疗方。详细的文字介绍配以精美的实拍图片,帮助您烹制出需要的黄芪佳肴。 
主题词:
黄芪   基本知识
中图分类法:
R282.71 版次: 4
其它题名:
黄芪
主要责任者:
陈东银 bian zhu 编著
主要责任者:
史翔 shi xiang 编著
索书号:
R282/C51