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题名:
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Hello！面包机 Hello ！ mian bao ji / 薄灰著 , |
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ISBN:
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978-7-5537-2493-5 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书内容包括将近80款搭配完美诱人成品图和步骤图的实用面包谱，让薄灰教你如何从面包机新手变成面包机达人，同时面包机使用技巧、流行馅料制作等知识性点缀，让读者“知机知彼，百包不殆”。 |
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主题词:
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面包 烘焙 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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薄灰 bo hui 著 |
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索书号:
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TS213/10 |