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题名:
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饮膳肴馔 yin shan yao zhuan / 司马法良编著 , |
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ISBN:
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978-7-5348-5299-2 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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248页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 中州古籍出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书撷取了具有代表性的饮食文化精华，用精炼准确的文笔奉献给读者一顿集物质与精神于一体的华美大餐，使读者从中了解饮食文化的起源、发展及演变的历史，获得丰富的知识，享受美好生活。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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其它题名:
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华夏饮食文化赏读 |
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主要责任者:
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司马法良 si ma fa liang 编著 |
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附注:
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华夏经典传统文化赏读 |
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索书号:
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TS971.2/216 |