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题名:
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大众家常菜 da zhong jia chang cai / 张洪山编著 , |
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ISBN:
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978-7-204-12797-9 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,240页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 呼和浩特 出版社： 内蒙古人民出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书分为家常凉菜、畜肉海鲜类、鸡肉类、鸭肉类、蛋类、蔬菜类、家常蔬菜类、豆制品类、茄果甘蓝类、食用菌类、根菜类、果菜类等部分，介绍了大众家常菜的做法。 |
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主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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主要责任者:
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张洪山 zhang hong shan 编著 |
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附注:
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现代家庭必备实用特色菜谱 |
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索书号:
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TS972/Z32 |