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题名:
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家常浙菜
jia chang zhe cai
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加贝著
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ISBN:
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978-7-5447-6259-5
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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123页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
译林出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书是一本介绍家常浙菜的菜谱书，介绍了56道精致浙菜，并用600幅步骤图详细记录所需的食材、调料用量，制作的每一个步骤。
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主题词:
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浙菜
家常菜肴
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中图分类法:
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TS972.182.55
版次：
5
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主要责任者:
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加贝
jia bei
著
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附注:
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贺师傅中国菜系列
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索书号:
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TS972.182.55/3
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