题名:
餐厅营养汤煲家常做   can ting ying yang tang bao jia chang zuo / 董国成主编 ,
ISBN:
978-7-5064-9717-6 价格: CNY32.80
语种:
chi
载体形态:
128页 彩图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书精选了蔬菜保健烫煲、肉香保健烫煲、水产保健烫煲的营养烫煲作品多个,并对每道菜例进行了详细的讲解。 
主题词:
汤菜   菜谱 中国
中图分类法:
TS972.122 版次: 5
主要责任者:
董国成 dong guo cheng 主编
附注:
餐厅菜肴家常做系列 
索书号:
TS972/1
索书号:
TS972/1