题名:
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念念不忘一碗汤 nian nian bu wang yi wan tang / 瑞雅编著 , |
ISBN:
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978-7-5552-5419-5 价格: CNY25.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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154页 彩图 25cm |
出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
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本书分为清香蔬菜蔬菜汤、鲜美菌菇汤、浓香禽畜汤三章内容,所介绍的各种汤的原料易买,做法详细,读者可以一目了然地了解煲汤的制作方法,易于操作。 |
主题词:
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汤菜 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.122 版次: 5 |
主要责任者:
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瑞雅 rui ya 编著 |
附注:
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美味制造 |
索书号:
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TS972/44 |
索书号:
|
TS972/44 |