题名:
一学就会的诱惑川菜   yi xue jiu hui de you huo chuan cai / 张云甫主编 ,
ISBN:
978-7-5552-6473-6 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
157页 彩图 26cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2018
内容提要:
本书介绍了11道开胃解腻的川味泡菜,47道脆嫩爽口的川味凉菜,56道麻辣鲜香的川味炒菜,30道回味悠长的蒸烧炖菜。绝大部分菜品都配有3-12张步骤图演示,部分菜品还配有精致的二维码视频。 
主题词:
川菜   菜谱
中图分类法:
TS972.182.71 版次: 5
主要责任者:
张云甫 zhang yun fu 主编
附注:
爱心家肴 越吃越有味 
索书号:
TS972.182.71/147