题名:
蔬菜贮藏加工学   / 华中农学院主编 ,
ISBN:
价格: RMB1.90
语种:
chi
载体形态:
285页 25cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 农业出版社 出版日期: 1981
主题词:
蔬菜-贮藏   高等学校
主题词:
贮藏-蔬菜   高等学校
主题词:
蔬菜加工   高等学校
中图分类法:
S630.9 版次: 3
附注:
全国高等农业院校试用教材(蔬菜专业用) 
主要团体责任者:
华中农学院 主编
索书号:
TS255.5/10