题名:
我的健康厨房 范志红谈厨房里的饮食安全   wo de jian kang chu fang fan zhi hong tan chu fang li de yin shi an quan / 范志红著 ,
ISBN:
978-7-122-31104-7 价格: CNY59.80
语种:
chi
载体形态:
357页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2018
内容提要:
本书作者为读者详细讲解了怎样选择安全食品、怎样为饮食安全把关、食材如何烹调才健康、食物储藏都有哪些学问、食物禁忌传言到底要不要信、你家的厨房有哪些饮食误区等关于厨房的健康知识,详解最容易忽视的厨房健康问题。 
主题词:
食品安全   安全管理
中图分类法:
TS201.6 版次: 5
主要责任者:
范志红 fan zhi hong 著
索书号:
TS201.6/300