|
题名:
|
餐馆投资百问百答 can guan tou zi bai wen bai da / 曾郁娟，黄华编著 , |
|
ISBN:
|
7-5047-2415-7 价格： CNY28.00 |
|
ISBN:
|
978-7-5047-2415-7 价格： |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
328页 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国物资出版社 出版日期： 2005.08 |
|
主题词:
|
餐厅 企业管理 |
|
中图分类法:
|
F719.3-44 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
曾郁娟 zeng yu juan 编著 |
|
主要责任者:
|
黄华 huang hua 编著 |
|
附注:
|
唯高餐饮经典书库 |
|
索书号:
|
F719.3-44/1 |
|
索书号:
|
F719/13 |
|
索书号:
|
F719/13 |
|
索书号:
|
F719/13 |