题名:
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饮食安全自救攻略 yin shi an quan zi jiu gong lue / 江洋编著 , |
ISBN:
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978-7-5094-1447-7 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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170页 图 23cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 蓝天出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
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本书挑选了一些饮食中常出现的意外及其处理方式进行讲解,主要内容包括:食品安全及其含义是什么?饮食安全中的注意事项有哪些?什么是食品污染?有哪些分类?食品污染的防治措施有哪些?如何辨别腐败变质的食品等。 |
主题词:
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饮食卫生 基本知识 |
中图分类法:
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R155 版次: 5 |
主要责任者:
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江洋 jiang yang 编著 |
附注:
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生活自救小贴士 |
索书号:
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R155/SE1 |
索书号:
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R155/SE1 |
索书号:
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R155/SE1 |