题名:
一网打尽异国美食   yi wang da jin yi guo mei shi / 胡胜德著 ,
ISBN:
978-7-5064-7672-0 价格: CNY22.80
语种:
chi
载体形态:
95页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2011
内容提要:
由胡胜德编著的《一网打尽异国美食》所收录的食谱超过70道,全是日韩、东南亚、欧美各地最基本且大众化的美食,包含超人气的风味小吃,以及日常的传统美食,做法十分简单。每道食谱的设计都特别经过调整,尽量使用容易取得的异国食材及调味品,同时在【您也可以这样做】中,体贴地将可替换或变化运用的食材列出来,让一道菜能够迅速延伸出不同菜色。 
主题词:
食谱   国外
中图分类法:
TS972.18 版次: 4
主要责任者:
胡胜德 hu sheng de 著
索书号:
TS972/5
索书号:
TS972/5