题名:
饮膳肴馔   [ 专著] yin shan yao zhuan / 穆艳霞编著 ,
ISBN:
978-7-5542-0962-2 价格: CNY25.80
语种:
chi
载体形态:
199页 图 23cm
出版发行:
出版地: 郑州 出版社: 中原农民出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书撷取了具有代表性的饮食文化精华,全书共分六篇:食化、食思、食礼、食器、食艺、食趣。 
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971.2(2) 版次: 5
其它题名:
中华饮食文化大观
主要责任者:
穆艳霞 mu yan xia 编著
附注:
上下五千年中华传统文化书系