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题名:
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安全优质生猪的生产与加工 [ 专著] an quan you zhi sheng zhu de sheng chan yu jia gong / 许益民主编 , |
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ISBN:
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7-109-09513-4 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,409页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书内容包括：猪的生物学特征和行为学特征、猪的优良品种和杂交技术、猪的营养需要、猪的饲料安全与人类健康、种猪的饲养管理、屠宰加工操作等。 |
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主题词:
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养猪学 |
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主题词:
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猪 屠宰加工 |
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中图分类法:
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S828 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS251.4 版次： 4 |
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主要责任者:
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许益民 xu yi min 主编 |