题名:
安全优质肉鸡的生产与加工   [ 专著] an quan you zhi rou ji de sheng chan yu jia gong / 刘凤华等主编 ,
ISBN:
7-109-09514-2 价格: CNY27.00
语种:
chi
载体形态:
292页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业出版社 出版日期: 2005
内容提要:
本书介绍了肉鸡生产和屠宰加工的知识。主要内容包括:国内外优良肉鸡品种、安全优质肉鸡的营养、肉鸡的饲养、肉鸡疫病及其防治等。 
主题词:
肉鸡   饲养管理
主题词:
肉鸡   屠宰加工
中图分类法:
S831.9 版次: 4
中图分类法:
TS251.4 版次: 4
主要责任者:
刘凤华 liu feng hua 主编