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题名:
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从零开始学煲汤 [ 专著] cong ling kai shi xue bao tang / 文怡，国明编著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-6052-1 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书从煲汤入门篇开始介绍，分别介绍了浓香滋补畜肉汤、营养美味禽肉汤、鲜香养生水产汤、滋润养颜素汤、美肤瘦身茶饮料。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 4 |
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主要责任者:
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文怡 wen yi 编著 |
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主要责任者:
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国明 guo ming 编著 |
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附注:
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尚锦文化 文怡“心”厨房 |