题名:
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餐桌上的养生野菜速查全书 Can Zhuo Shang De Yang Sheng Ye Cai Su Cha Quan Shu / 曹军,于雅婷主编 , 健康养生堂编委会编著 |
ISBN:
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978-7-5537-3220-6 价格: CNY42.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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255页 24cm |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2015 |
内容提要:
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本书精心筛选出最常见、最具营养价值的7大类野菜,介绍每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等,且为每种野菜配备高清晰的彩色照片,细致描绘野菜各部位特征,以图鉴的形式展现,方便读者辨认、采摘,让读者认识、敢吃、会吃野菜。 |
主题词:
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野生植物 蔬菜 |
中图分类法:
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S647 版次: 5 |
主要责任者:
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曹军 Cao Jun 主编 |
主要责任者:
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于雅婷 Yu Ya Zuo 主编 |
次要责任者:
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健康养生堂编委会 编著 |
索书号:
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S647/C12 |