题名:
自己在家成功做饼干   Zi Ji Zai Jia Cheng Gong Zuo Bing Gan / 杨桃美食编辑部主编 ,
ISBN:
978-7-5537-4611-1 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
160页 25cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书依照难度高低,分级渐进讲解了推压小西饼、冰箱小西饼、挤出小西饼,同时还介绍了中式糕点、饼干材料料理。每一款都色香味俱全、精致美观、简单易学,且都配有示范图片和详细的步骤说明。 
主题词:
饼干   制作
中图分类法:
TS21 版次: 5
主要责任者:
杨桃美食编辑部 Yang Tao Mei Shi Bian Ji Bu 主编
索书号:
TS21/Y28