题名:
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酒店业 / (法)德尼·佩兰(Denis Perrin)著 , 江振霄译 |
ISBN:
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7-100-01921-4 价格: CNY7.50 |
语种:
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chi |
载体形态:
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116页 18cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 商务印书馆 出版日期: 1995 |
主题词:
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饭店 概论 |
中图分类法:
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F719 版次: 4 |
其它题名:
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百科知识丛书 |
主要责任者:
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佩兰 著 |
主要责任者:
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Perrin 著 |
次要责任者:
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江振霄 译 |
附注:
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书名原文:L’Hotellerie |
附注:
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据法国大学出版社1991年第2版译出 法国外交部资助 |
补充题名:
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酒店 |
科图分类法:
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29.4992 版次: |
索书号:
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F719/P426 |