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题名:
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这才是地道韩国菜 [ 专著] zhe cai shi di dao han guo cai / (韩)张善镛著 , 韩素华译 |
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ISBN:
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978-7-5180-3112-2 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书包含126道最具代表性的韩国美食的做法，有米饭、汤菜、小炒、凉拌、烧菜、烧烤、泡菜、腌菜、正餐、甜点等几大类型，做法非常细致，图片精美，是喜爱韩国菜的读者的好帮手。 |
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主题词:
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菜谱 韩国 |
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主题词:
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食谱 韩国 |
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中图分类法:
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TS972.183.126 版次： 5 |
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其它题名:
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韩国妈妈30年厨房笔记精髓 |
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主要责任者:
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张善镛 zhang shan yong 著 |
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次要责任者:
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韩素华 han su hua 译 |
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附注:
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尚锦美食生活馆 尚锦文化 |