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题名:
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烘焙来了 [ 专著] hong bei lai le / 中华美食频道《烘焙来了》栏目组著 , |
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ISBN:
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978-7-5552-4438-7 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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243页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书为中华美食频道精心打造的西点美食节目《烘焙来了》的配套图书，主要介绍了多款当下最流行的烘焙甜点的制作方法，书中配有高清二维码教学视频。 |
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主题词:
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烘焙 食品加工 |
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主题词:
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糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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其它题名:
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曹大师的私房烘焙清单 |
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主要团体责任者:
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中华美食频道 zhong hua mei shi pin dao 著 |