题名:
DIY自家酿酒术   DIYZi Jia Niang Jiu Shu / Shiba,施爱儿著 ,
ISBN:
978-7-5542-0702-4 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
233页 21cm
出版发行:
出版地: 郑州 出版社: 中原农民出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书作者将自己多年来的酿酒方法与心得毫不藏私地呈现在本书中,期望以专业的造酒技术带领读者DIY酿酒。通过图解酿酒流程,一步一步地揭开自己酿酒的奥秘。作者的DIY自家酿酒术可让一般人成功酿出自己的啤酒、葡萄酒、清酒、水果酒(梅子酒)、威士忌、白兰地、白酒、香甜酒等,变身自成一格的酿酒达人。 
主题词:
酿酒   基本知识
中图分类法:
TS26 版次: 5
主要责任者:
Shiba Shiba 著
主要责任者:
施爱儿 Shi Ai Er 著