题名:
豆制品加工技艺
dou zhi pin jia gong ji yi / 赵齐川主编 ,
ISBN:
978-7-5082-8681-5 价格： CNY23.00
语种:
chi
载体形态:
10,283页 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
金盾出版社
出版日期： 2013
中图分类法:
TS21 版次： 5
主要责任者:
赵齐川主编
版次:
2版