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题名:
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破译红色食物营养密码 Po Yi Hong Se Shi Wu Ying Yang Mi Ma / 汤灿主编 , |
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ISBN:
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7-80728-481-1 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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107页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东经济出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书介绍了高粱、红豆、红米、红苹果、山楂、牛肉、猪肉和西红柿等一系列红色食品的营养价值，并介绍了以红色为原料的养生食疗菜谱。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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中图分类法:
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R151 版次： 5 |
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主要责任者:
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汤灿 Tang Can 主编 |