|
题名:
|
大众家常菜这样做最方便 [ 专著] da zhong jia chang cai zhe yang zuo zui fang bian / 陈志田主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5388-7930-8 价格： CNY19.90 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
122页 彩图 25cm |
|
出版发行:
|
出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书精选了数百种大众家常菜，从制作简便入手，突出大众菜的快捷、经济、营养和美味。具体内容包括：了解常识，学做家常菜；沁心凉拌菜；热辣小炒；清爽蒸菜；浓焖淡煮；焦香煎菜。 |
|
主题词:
|
家常菜肴 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.127 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
陈志田 chen zhi tian 主编 |
|
附注:
|
中国首创会说话的书 金版饮食文库 |